Ingredientes
.3 ovos inteiros
.16 colheres (sopa) de leite em pó
.10 colheres (sopa) de açúcar
.4 xícara de água.
Caramelo:
.2 xícaras de açúcar
.1 xícara de água
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
para calda:
Misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma de pudim própria para microondas com a calda feita. Despeje os ingredientes batidos no liquidificador e leve ao forno microondas em potência alta até dourar.
Pode se também fazer em forminhas pequenas de pudim para microondas. Ficam delicados e saborosos.
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