Manjar Branco

Uma receita fácil e prática de se fazer.

Ingredientes:

♥1 lata de leite condensado

♥1 vidro de leite de coco (200 ml)

♥4 colheres (sopa) de amido de milho

♥2 vidros (medida do leite de coco) de leite

♥100 grs de coco ralado

Modo de fazer:

Em uma panela dissolva o amido de milho no leite, depois acrescente os outros ingredientes, mexendo sempre até o creme desgrudar da panela. Despeje o creme em uma assadeira de pudim molhada, deixe esfriar e coloque na geladeira.

Ingredientes:  Calda

♥1 copo de açúcar

♥¾ de copo de água

☻100 grs de ameixa seca

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe ferver até a calda engrossar. Deixe esfriar e coloque na geladeira. Depois de gelar, desenforme o manjar  e cubra-o com a calda de ameixa.

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