Molho Branco

Essa receita de molho branco, é uma receita genuína. Esse é o verdadeiro molho branco francês.

Podemos utilizá-lo em pratos quentes e frios. 

Ingredientes

♥2 xícaras de leite

♥2 colheres (sopa) de manteiga

♥2 colheres (sopa) de farinha de trigo

♥sal, noz - moscada e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

Ferva o leite

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea

Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar

Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta.

Nota: Se você gostar da receita, por favor comente e nos diga o que achou. 

Obrigada!